整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右最好。
贝贝瓜原产于日本，大约一个麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品种，所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话，可以适当的减少蒸的时间，大约在15分钟左右即可。
贝贝南瓜和普通南瓜区别
1、大小：贝贝南瓜是由日本培育而成，外观与普通的南瓜没什么区别，都是黄色或者绿色。但是个头却大大的小于普通的南瓜，有的只有拳头这么大。
2、口感：贝贝南瓜的口感与普通的南瓜相比甜度更高，口感更粉糯且伴有板栗的清甜，不用加入任何的调味直接食用都是非常好吃的。
25分钟才能蒸熟，利用高压锅只需15分钟就可以蒸熟，更小的贝贝南瓜则时间相对短一些，更大一些的需要酌情延长5-10分钟。
贝贝南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点，一般35分钟为宜。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可。
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